Op de Wilhelminapier vlakbij Hotel New York heeft sinds kort het nieuwe restaurant Ketelbinkie haar deuren geopend. Voorheen zat hier het nu failliete restaurant Odyssee. Ketelbinkie is gevestigd onder de Montevideo toren, op hetzelfde rijtje als o.a. restaurant Humphrey’s.
Winnie van Dorp en haar echtgenoot Arjan die ook het Ouddorpse ‘Zicht op de Grevelingen’ bezitten, brengen een nieuw concept naar Rotterdam. “Ik vind de horeca te duur”, valt Winnie met de deur is huis. “Met ketelbinkie willen we juist laten zien dat je in een zaak van allure toch voor €9,95 euro kunt eten… een biefstukje, een pannetje mosselen, slibtongetjes, we hebben twintig gerechten op de kaart.” De grote, moderne zaak is de afgelopen vier maanden volledig verbouwd. “We willen een restaurant neerzetten dat het gevoel geeft dat het er al heel lang staat, met Rotterdamse gezelligheid, het moet een authentieke sfeer uitademen.” Daartoe is een grote mahoniehouten toog neergezet, een metershoge boekenkast met maritieme prullaria, er ligt een stijlvolle marmeren vloer. Het restaurant is verder zo ingericht dat, wanneer het vol is, alle 160 gasten uitzicht op het water hebben.
Op een groot terras heeft Ketelbinkie plaats voor 200 gasten. Waar die bij Ketelbinkie hun zuurverdiende geld niet ‘gelijk weer in de Maas hoeven te gooien’ worden zij komende tijd wel heel erg in de watten gelegd. “In april, mei en juni hebben wij op de zondag vanaf 14.00 uur een speciaal arrangement voor groepen van vijftig tot honderd personen”, vertelt Winnie. “Eerst krijgt je koffie met appeltaart. Dan ga je met een rondvaartboot naar de ss Rotterdam en kun je de skyline zien. Die tocht duurt ruim een uur. Bij terugkomst heb je een keuze uit drie hoofdgerechten. Voor het hele arrangement betaal je €24,50 p.p.!”
Bron: http://www.deweekkrant.nl/artikel/2010/april/14/nieuw_ketelbinkie_
Restaurant Ketelbinkie
Otto Reuchlinweg 1162
open van 11.30 tot 00.00 uur
www.restaurantketelbinkie.nl
[mappress]
48 comments on “Nieuw restaurant: Ketelbinkie”