Brasserie Water
Brasserie Water is een restaurant in het Inntel Hotel in Rotterdam, gelegen aan de voet van de Erasmusbrug. Omdat wij nog een BONGO-bon hadden, wilden wij deze eens gebruiken voor een restaurant in Rotterdam. Met de BONGO-bon konden we kiezen uit enkele restaurants, waarbij de keuze overigens niet heel groot was. Uiteindelijk kozen wij voor Brasserie Water.
Bij aankomst in Brasserie Water viel op dat er toch al redelijk wat tafeltjes bezet waren. Vantevoren was ik enigszins bevreesd dat wij misschien wel in een vrij lege ruimte zouden zitten, aangezien het toch een restaurant in een hotel is en veel gasten kiezen op een zaterdagavond dan voor een avond uit en een Rotterdams restaurant op een andere locatie. Maar er waren dus behoorlijk wat tafeltjes gevuld, al was de sfeer nog niet heel gezellig, vrij kil zelfs. Later, toen het zo goed als vol zat, werd er meer gepraat, was er meer leven en dus werd de sfeer gezelliger.